河北沧州十大特产是金丝小枣、泊头鸭梨、羊肠汤、火烧夹驴肉、河间熏肉、河间饸饹面、泊头老豆腐、油酥烧饼、黄骅烧饼、连镇烧鸡。

油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。