温州有什么特色小吃?
温州小吃地址集锦
1、县前麻心汤圆:县前头县前汤圆店、公园路县前汤圆店*
2、擂沙团:县前头县前汤圆店、公园路县前汤圆店
3、中亚大包:县前汤圆店
4、县前馄饨:县前汤圆店
5、温州鱼丸:温州酒家*
6、开口笑:温州酒家包点部
7、油酥饼:温州酒家包点部
8、白蛇烧饼:白蛇烧饼店*
9、马蹄松:白蛇烧饼店
10、长人馄饨:马秀珍 解放街531号*
11、矮人松糕:小南门双莲大厦D116-1、下吕浦二区冬宁1幢102、新桥头真11幢106、黄龙住宅区明月5幢106室*
12、桥墩月饼:苍南县丁源兴食品厂
13、生仁酥:苍南县丁源兴食品厂
14、双炊糕:瑞安市李大同(老五房)茶食品店*
15、面茶糕:瑞安市李大同(老五房)茶食品店
16、枣香九层糕:胡云云 江南包子铺
17、长人伯鮸鱼胶冻:庄金国*
18、榕树下松糕:温州市鹿城区玉莲食品工艺店
19、火腿萝卜丝烧饼:金田一村 温州市马鞍池西路38号
20、知味灯盏糕:詹景瑶 鼓楼街2号
21、老三样面:老三样面馆*
22、清汤馄饨:平阳钱承恩馄饨店 昆阳镇龙河路11-13号
23、王大妈麦饼:永嘉县检察院楼下、市区蒲鞋市老街口华纳大楼、康乐坊26号*
24、八字桥松糕:程爱珍 八字桥松糕店
25、醉肉香棕:樊 毅 台湾粽子店
26、一村香熏鸡:水心杏花路柳15幢6号*
27、箬香村粽子:温州市箬香村食品加工厂 县前头42-1号*
注“*”的为推荐必尝小吃
新年酒和分岁酒的区别?
新年酒-就是农历正月初摆的酒席。 分岁酒-其实就是除夕的年夜饭。
春节间,各家摆“新年酒”宴请亲友。新年酒无一定规格,时间通常在初一至初五之间。瑞安往昔在初五祭祖“完真”日摆酒。
新年酒 - 新年酒菜单(常见)
1、炒年糕:盘菜,年糕
2、醉对虾:
3、清汤土鸡:
4、葱油鲳鱼:
5、炒田鸡:
6、花色鱼皮:
8、炒肚片:
9、蒸江蟹:
10、什锦罐头:
分岁酒亦称分岁饭、守岁饭。汉族春节饮食风俗,流行于全国各地。大年三十夜,全家团聚,共进晚餐,欢声笑语,通宵达旦,或夜半而止。 温州人吃年夜饭叫吃分岁酒。温州人又称新岁酒。一般在除夕之夜进行,一家人围坐吃喝, 欢快异常。在吃分岁酒时,不仅要在门上贴大红门联,且全家灯火通明。如有人远在外地,不能回家过年,则要让出一个席位,摆上筷子,斟满酒,以示对远地亲人的怀念。如若盼子心切,就在席上外加一酒杯和筷子,以预示明年人丁兴旺,这称添人增口酒。当夜骨肉团聚,儿孙绕漆,灯红酒绿,共话团圆。接着就是守岁。西晋的《风土志》说:除夕夜,围炉而坐,达旦不寝,谓之守岁。许多诗人都有吟咏守岁的诗句。诗人孟浩然就写道:续明璀,画烛,守岁接长筵。的佳句。把守岁的乐趣写的活灵活现。